春节过后,交易量上升,蔬菜价格普降

春节过后,交易量上升,蔬菜价格普降　　　　　　　 
　　冀东果菜批发市场一周回顾(5-2.21)
本周(5-2.21)正值春节黄金周,果菜平均批发价格为1.54元/公斤,上周平均批发价格为2.27元/公斤,与春节前一周相比,价格大幅下降,下降幅度为32%。
今年春节期间,蔬菜价格普遍高于去年同期14%左右,但节日期间供应充足,交易旺盛。
从交易量来看,本周交易量较大的蔬菜品种主要有:韭菜、白菜、菜花、大头菜、西红柿、芹菜等。其中韭菜交易量位居首位,春节过后,日均交易量达到150吨以上,白菜上市量日渐减少,本周日交易量40-50吨左右,原因主要是本季上市的大白菜主要是冬贮菜,随着春季的到来,冬贮菜将逐渐淡出市场。从价格走势来看,蔬菜价格降多涨少,韭菜价格下降幅度最大,本周平均批发价格为1.35元/公斤,上周平均批发价格为2.41元/公斤,环比下降44%。西葫芦、豆角价格下降幅度也较大,环比分别下降21%、29%。黄瓜价格略降,环比下降3%。只有白菜、西红柿价格上涨,平均批发价格分别为1.15元/公斤、3.24元/公斤,环比上涨10%、48%。同时,本周小葱、菠菜、香菜、油菜等叶菜类与平日相比交易更为火爆,香菜平均价格达到了6.54元/公斤,环比上涨8%,同比上涨187%。本周菇类价格稳步下滑,环比下降19%。外来菜一直占据着较大的市场份额,交易量与节前相比变化不大,价格总体略降,以菜花和大头菜为主,这两种客菜主要来自江南地区,一周内平均批发价格分别为2.82元/公斤、2.37元/公斤,环比下降10%、3%。
各种果类春节过后销售依然良好,香蕉价格看涨,本周平均批发价格为2.00元/公斤。甜瓜开始少量上市,品种仍以“红城”系列为主,平均批发价格为6.20元/公斤。(郗慧颖)