2009年12月14至12月20日检测中心对在市场上经营229个果品样品进行了抽样检测。经CL-BIII仪器检测,达到合格标准的果品样品为229个,不合格的果品样品0个,平均抑制率达到了20.13% 。其中鲜果类的合格样品163个,平均抑制率为18.94%,;精品的合格样品66个,平均抑制率为28.49%,总体的合格率为100%。
本周抽查结果表明,市场上的果品质量主要存在以下问题:
鲜果类:品质表现优良的有:广东的(香蕉、砂糖橘)、新疆的雪莲果、山东的(国光、红星、青州蜜、)、山东烟台的莱阳梨,抑制率较低;品质良好的有:浙江的橘子、(山东龙口、上海)的草莓、福建漳州的蜜柚、陕西周至的猕猴桃和四川的橘橙。合格率均为100%。
精品类:泰国的山竺优良、海南的木瓜和芒果抑制率较高,合格率为100%。
来源:果品市场检测中心