2009年12月7至12月13日检测中心对在市场上经营284个果品样品进行了抽样检测。经CL-BIII仪器检测,达到合格标准的果品样品为284个,不合格的果品样品0个,平均抑制率达到了22.32% 。其中鲜果类的合格样品160个,平均抑制率为20.90%;精品的合格样品124个,平均抑制率为28.39%。总体合格率为100%。
本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:
鲜果类:品质表现优良的有河北的(鸭梨、苹果梨)、广东的香蕉,山东产地的(红富士、金帅)、安徽的荸荠等抑制率较低;品质良好的有福建的柚子、山东临沂的红果、陕西周至的猕猴桃、浙江的草莓及济宁的甜瓜等。合格率均为100%。
精品类:新疆的香梨品质优;海南的木瓜和四川的柠檬抑制率较高,合格率均为100%。
来源:堤口果品批发市场检测中心