本周果市迎来了菠萝、芒果等春季时令水果的集中上市,新鲜便宜的时令水果销售也是日趋强势,而砂糖桔、贡桔、脐橙的销售明显不及年桔、小叶桔等。随着砂糖桔、柚子上市量的逐渐减少,菠萝、草莓、芒果和红果成了果市新的销售主力。据本周对上市水果的数据统计,总体上市量环比增涨4.94%。
本周菠萝、芒果、红果的上市量均比上周有所增加,但受“倒春寒”天气的影响,时令水果的价格出现下调,其中天气越热销量越大的菠萝,被冷空气“吹”的直掉价。而降价幅度最大的最数芒果,因芒果属热带水果,冷天不宜变软成熟,而今年芒果的产量较大,为此经销商纷纷降价,本周的平均价格与上周相比,下降了两成。另外目前果市上销售的芒果品种主要以台芒为主,后期随着其他品种的陆续上市,芒果的价格也将呈下降趋势。
本周草莓的上市量比上周有所减少,因天气越冷草莓越容易保存,因而本周草莓的走货速度是整个果市中最快的,其价格也因好的销量而有所上调,平均价格比上周上涨了两成多。预计后期,气温将逐渐回升,草莓的价格也将不断下调。
本周除大众水果外,精品时令水果的上市量及品种也开始陆续增加。预计下周,气温逐渐升高,时令春果的销量也将随之增加。
来源:济南堤口集团公司信息中心