节前,北京鸡蛋价格回落

随着节日来临,北京新发地市场鸡蛋供应充足,价格开始回落。,鸡蛋价格自7月下旬出现上涨以来,一直至延续8月末,连续涨价使鸡蛋由135元/箱涨到168元/箱,涨幅达到了24.4%。鸡蛋出现这一上涨趋势主要由于7月份天气炎热,高温使鸡场蛋鸡产蛋量减少,以至于7月下旬开始出现上涨趋势,此后鸡蛋价格也因此一直处于高价位阶段。8月末,曾短时达到170元-172元/箱的高价,其余时间多日稳定在168元/箱的价位。直到9月初,鸡蛋价格回落到163元/箱,这是由于立秋后天气渐渐转凉,蛋鸡因不再厌食而产蛋有量所提高所致,鸡蛋价格开始回落。(张燕妮)
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