7月份京城猪肉价格下滑
由于肉类消费需求有所减少,猪源相对稳定供应,使京城7月份猪肉价格稳步下滑。
7月1日,白条猪(瘦)的平均价格为20.4元/公斤,而25日的平均价格为19.3元/公斤,下降5.6%;.白条猪(肥)19日-25日的加权平均价格为16.11元/公斤,相比上周的16.2也略有下降。猪肥膘肉上周的平均价格在14.3元/公斤左右,而从19日开始就降到了13.3元/公斤,骨的价格基本保持稳定,而后臀尖、里脊和精瘦肉的价格稍有上涨。从目前的现状来看,猪源的供应不是十分紧张。夏季本来就是猪肉的消费淡季,再加学校、工地等团体消费群体减少,从一定程度上减少了肥肉的消费需求,促使价格下降;奥运会召开期间会有大量的旅客涌入京城,也会得瘦肉的消费需求会有所增加,但从整体上来看,猪肉的价格还是有所下降的。(吴松旭)
7月1日,白条猪(瘦)的平均价格为20.4元/公斤,而25日的平均价格为19.3元/公斤,下降5.6%;.白条猪(肥)19日-25日的加权平均价格为16.11元/公斤,相比上周的16.2也略有下降。猪肥膘肉上周的平均价格在14.3元/公斤左右,而从19日开始就降到了13.3元/公斤,骨的价格基本保持稳定,而后臀尖、里脊和精瘦肉的价格稍有上涨。从目前的现状来看,猪源的供应不是十分紧张。夏季本来就是猪肉的消费淡季,再加学校、工地等团体消费群体减少,从一定程度上减少了肥肉的消费需求,促使价格下降;奥运会召开期间会有大量的旅客涌入京城,也会得瘦肉的消费需求会有所增加,但从整体上来看,猪肉的价格还是有所下降的。(吴松旭)
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