八里桥市场落实门前三包责任制经营场所卫生情况显著改善

5月21日起,我市场保洁中心与食品区责任人签订了卫生三包责任书。责任书内容包括“每日一小扫,每周一大扫,每月一清除”的卫生清扫与保洁制度;商户要保持自己摊位及周边区域清洁整齐,清除死角,防止蚊虫孳生;管理员要正确引导商户,经常教育,使之养成良好的卫生习惯;商户不得在摊位前及仓库前后乱搭乱建棚架、乱堆乱放杂物、乱涂乱画图画、乱贴乱挂物品,确保商品码放整齐有序;不乱倒垃圾、乱扔废物、乱泼污水,及时清除污物,特别是“白色污染”,确保市场整体环境优美。 

责任书要求责任人自觉履行职责,管理员和商户互相监督,如有违反,接受相应处理。 经过一个月的实践,现在食品区各管理员已将门前卫生三包责任书内容列为日查、巡查的项目之一,经营熟食、豆制品、面食、酱菜的商户全部自备垃圾桶,自觉投放垃圾入桶,并配合保洁员及时清运,垃圾每日一清,提高了保洁员日常工作的效率;为了进一步巩固“创卫”成绩,食品区各管理员充分利用防蝇风帘设备,每天开厅经营时准时打开风幕机,并及时关闭,使各经营厅开门迎客,无蚊蝇。

通过上述措施,八里桥市场食品区卫生环境焕然一新,改变了以往农产品市场特有的脏乱差形象,受到消费者的好评。