济南堤口果品市场一周上市水果及行情分析(2—8)

进入本周以来,多阴雨天气,气温明显下降,西瓜、草莓、菠萝等热销水果的销售受到了一定的影响,上市量有所减少,价格也小幅回落,樱桃、芒果、桑椹等水果并没有受到降雨的影响,走货量依然呈上升趋势,降温不降价,是这一周来其销售的最大特点。虽然本周雨水较多,但目前正逢西瓜、樱桃、甜瓜、桃子大量上市的时候,因而果市的整体上市量较为稳定,据本周对上市水果的数据监测,总体上市量为3283余吨,与上周相比,下降了1.65%。
　　自周一至周五,受降雨影响,气温一直较低,西瓜、菠萝等受天气制约较为明显的水果,销售有些冷清,价格也明显下降,西瓜的批发价由上周的2元/公斤下降到1.4元/公斤,但随着周末天气的好转,西瓜、菠萝的销售很快回暖,销量也跟着气温的回升不断增加,预计后期,随着露天西瓜的上市,西瓜价格还将有所下降;本周甜瓜的上市量没有因降雨而减少,反而比上周上涨了21.3%。另外,甜瓜的品种数在果市中是最多的,隔几天就会有一个新品种上市,除了大家熟悉的“京甜”、“面瓜”、“盛开花”等品种外,今年又新增了“珍珠蜜”、“甜宝”等新品种,从销售走势上看,还是老品种略胜一筹。品种及上市量的不断增加,使甜瓜的价格下降了近两成;本周大樱桃的上市量明显增加,价格也因个头及品质的不同而不一,同样是“红灯”、“大紫”等老品种走货量最快,预计后期随着烟台大樱桃的大量上市,其价格也将大幅回落。
　　本周苹果、红果、草莓、桃子的销售均较稳定,价格也没有太大波动。预计后期荔枝将开始陆续上市,价格将比去年同期高出不少,但销售将被看好。


来源:济南堤口集团公司信息中心