西瓜价格升幅明显市场供应紧缺是主因

西瓜价格升幅明显 市场供应紧缺是主因 
 
市场概述:


 随着气温的回升,南方地区发生的雪灾对果品市场价格的后期影响逐渐凸显。虽然市场上水果价格以小幅波动为主,但总体价格照去年相比均有明显涨幅。其中,西瓜价格自春节以来一直保持着上涨势头,3月末的价格已经比去年同期几乎翻了一番。


市场分析:
 月初到现在,各地西瓜价格均有明显上升。究其原因:

 一方面,目前国产西瓜还未大量上市,海南西瓜量少价高,很多西瓜都是从缅甸、越南等国调运过来补充市场的,价格自然节节攀高;

 另一方面,由于受前期南方低温冻害影响,西瓜推迟了成熟期,且减产已成定局,价格走高在所难免;

 再有,自去年后期以来食品价格的持续上涨,也奠定了今年水果价格普涨的局面。

后市预测:

 根据目前的情况来看,国内西瓜大量上市需要等到4月中旬以后。金农预计,两周内西瓜价格将依然保持高位运行。年初的灾害性天气对我国水果价格的影响,有可能延续整个上半年。各地市民今年想要象往年一样吃到物美价廉的水果,恐怕要等到下半年了。
 



来源:中国食品产业网 
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