秋季水果大量上市 柚子成新宠
眼下,正是柚子陆续上市的时候。记者采访了解到,今年柚子上市的时间和往年相近,但上市量较少,价格很高。
进入九月下旬,西瓜、哈密瓜等水果逐渐失宠,新鲜上市的柚子取而代之,成为了各大水果店货架上的“明星”。据了解,目前我市市场上的柚子大多来自福建、广州一带,分为红心柚和白心柚等多个品种。因为刚上市两三个星期,供应量较小,柚子价格仍在高位运行。
某水果超市负责人倪佩佩,“红心柚(每斤)的价格在六块多,白心柚(每斤)在五块多。柚子到了10月中旬以后,市面上会大量上市,价格会有所下降,(降幅)大概在20%到25%左右。”
到了10月中旬,市面上柚子的品种会更多,口感也会再上一个台阶。如何挑选柚子?业内人士建议,选购时要多关注柚子的分量。
倪佩佩,“放在手上掂一下,掂它的重量,重的肯定是密度大的,水分比较足的,这样吃起来口感会好。”
来源:泰州之声
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