量足价优4月农市很“亲民”

4月,随着气温回暖,我省各地蔬菜、水果消费需求增大,本地菜大量上市,菜价总体起伏不大;生猪价格继续下探;禽蛋行情维持“触底”。总体而言,整个4月我省农市运行平稳,个别农产品由于供需影响存在一定涨跌。

蔬菜价格平稳

4月,暮春时节,我省蔬菜进入了一年中的产销旺季。成都市石羊场街道大源农贸市场蔬菜销售商王波告诉记者,他每天批发回来的蔬菜比淡季时多了近30%。

在成都市白家农产品中心批发市场记者了解到,进入4月后蔬菜价格有所回升。包括大白菜、白萝卜、莲花白、黄瓜、西红柿等多种蔬菜批发价格都有不同程度的涨幅,其中涨幅较大的包括:莴笋3.5元/公斤,涨了1.8元/公斤,涨幅近98%;菠菜3.6元/公斤,涨了1.9元/公斤,增幅98%;另外,蒜薹、莲花白等蔬菜的价格涨幅也在50%以上。

“目前来看,蔬菜价格确实有所回升,但和去年同期相比差距还是非常明显。”乐山市蔬菜流通协会会长谢幼林分析认为,产销两旺拉动了蔬菜整体行情复苏,但蔬菜价格波动受产销、季节等多因素影响,从目前来看,我省乃至全国蔬菜整体供过于求。

根据省商务厅4月下旬对我省重点农产品批发市场和农贸市场监测数据显示:我省蔬菜批发价格为4.16元/公斤,环比下跌0.7%;农贸市场均价为6.86元/公斤,环比微升0.4%。其中,叶菜类、茄果类、根茎类、瓜菜类、葱蒜类和甘蓝类农贸市场均价分别为5.56元/公斤、7.95元/公斤、7.34元/公斤、6.09元/公斤、8.44元/公斤和5.76元/公斤,环比分别上升1.4%、0.9%、0.5%、0.4%、0.3%和0.1%;豆类农贸市场均价为6.74元/公斤,环比下跌1.2%。

省商务厅市运处相关负责人分析认为,随着我省本地各类蔬菜大量上市抢占市场份额,各地蔬菜价格“亲民”还将持续一段时间。

生猪价格下探

“虽然跌幅不算大,但今年以来猪肉价格一直在跌。”5月7日,在成都市白家农产品中心批发市场,多年销售猪肉的销售商蔡东表示,4月份他批发的猪肉大概还是20元/公斤左右,和上一个月平均22元/公斤相比略有下跌。

据四川生猪监测预警系统监测显示,4月我省生猪行情继续下探。其中:育肥猪均价16.40元/公斤,环、同比分别下降6.39%和17.92%;零售均价26.50元/公斤,环比、同比分别下降4.30%和12.51%

“从目前来看,生猪价格下行已是大势所趋了。”省农业厅相关负责人表示,4月省内养猪效益全月平均在510元/头左右,较上月减少110元/头,环比下降17.74%,较去年4月减少380元/头左右,同比降幅达42.76%;另外,生猪及饲料均价整体下滑,其中育肥猪和猪肉零售价持续向下调整13周,仔猪和后备母猪分别向下调整7周和8周;饲料原料及育肥猪配合料除了豆粕和小麦麸同比涨幅较大以外,其余均不同程度地缓慢震荡下行。

“1、2月份仔猪价格很高,我们通过调研发现,当时补栏的养殖户目前已无利润。”该负责人表示,按照当前趋势,我省生猪价格应该会继续下探。

禽蛋价格“触底”

今年以来,全国各地禽蛋养殖户普遍经历“寒冬”。

对于当下禽蛋价格持续“触底”,广汉市农业局畜牧专家黄康其认为,主要原因是在于短期的禽流感影响和中长期的产能过剩所致。“3月份,我们广汉的商品鸡蛋均价为6.95元/公斤,环比下跌18.71%,实属罕见;4月这一数据为7元/公斤,上升了0.75%。但总体变化不大。”据介绍,除了鸡蛋价格“不给力”,4月广汉商品禽价格也是继续以跌为主。其中,商品鸡10.05元/公斤,下跌4.29%;商品鸭14元/公斤,下跌6.67%;商品鹅16元/公斤,下跌4.48%;商品兔19.90元/公斤,下跌0.5%。

记者在成都多个禽蛋市场了解到,4月禽蛋价格和3月相比变化不大。综合全省,根据省商务厅4月下旬发布的监测数据显示,我省鸡蛋批发价和农贸价格分别为7.89元/公斤和10.44元/公斤,白条鸡批发和农贸价格分别为20.83元/公斤和22.87元/公斤。对于后市,黄康其认为禽苗、商品禽价格受禽流感疫病的影响,后期价格总体向下波动;而鸡蛋价格后期波动不大。


来源:中国农业新闻网