北京水屯市场:一周农产品行情简述

据市场信息中心监测数据:近期北方天气持续以晴为主,运输通畅,部分品类农产品价格出现回落。具体情况:

蔬菜类:市场监测的70余种蔬菜加权平均价为3.96元/公斤,与前一周相比上涨10.31%;同比上扬15.79%。近期蔬菜价格持续上涨,半数品种蔬菜价格出现上扬。主要原因:一是北方气温逐渐下降,蔬菜生产速度缓慢,生产成本增加,供应有所减少;二是受降温天气的影响,运输途中需要采取保暖措施,成本增加;三是终端销售环节的冻伤损耗增加。

水果类:目前水果日均上市量71.42万公斤,加权平均价为6.24元每公斤,环比下降2.04%;目前苹果、梨、桔子等水果上市量较大,市场水果走货一般,短时看稳。

水产类:水产类商品价格运行稳。监测数据显示,当前白鲢的价格最低,每公斤5元;鲤鱼每公斤11元;草鱼每公斤12元;鲫鱼每公斤13元;罗非鱼每公斤20元;带鱼每公斤26元。

鸡蛋:监测数据显示,市场鸡蛋日均上市量6万公斤,批发价每箱175元(22.5公斤),从产区了解,目前主产区鸡蛋供货充足,近日北方天气低温下降明显,但日照较充足,运输通畅。从市场监测情况来看,鸡蛋供应满足本市需求还是不成问题的,后势受北方天气逐渐转冷的影响,价格或有小幅看涨的可能。

水屯市场信息办 2016年1月15日