猪肉价格微幅上涨

。据监测数据市场猪肉批发价16.5元每公斤,价格小幅上扬。从市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格微幅上涨,屠宰量小幅下降。顺鑫鹏程监测数据生猪周平均收购价为每公斤12.76元,周环比上涨0.77%。日均屠宰量约为4814头,周环比减少1.92%。受前期养殖户压栏和终端需求低迷影响,生猪产能持续降低,存栏量达到历史低点。随着供需关系逐渐企稳,生猪收购价格上涨空间持续扩大。据农业部监测信息显示, 全国480个农村集贸市场仔猪平均价格为每公斤21.79元,月环比上涨4.1%,同比下降3%。也进一步说明猪肉价格回暖趋势进一步增强,后期“五一”节临近消费市场开始增加,也将对猪肉价格上行形成一定支撑,预计本周猪肉批发价格稳中微涨。

鸡蛋价格低位震荡。从产区了解,近期由于玉米价格小幅上扬,豆粕价格也已触底,各地方陆续调整最低工资,用工成本增加,使得养殖成本增加,与此同时目前的价位偏低,导致近期鸡蛋价格出现小幅反弹。目前批发价157元每箱,仍处于略亏损状态,后势仍有一定的上涨空间,但幅度有限。

蔬菜价格小幅上涨。受“倒春寒”天气影响,蔬菜生长减缓,虽然河北周边产地蔬菜提前上市,但上市量较前期减少,导致蔬菜价格上涨。加之冬储菜已退市,市场上以当季蔬菜为主,受气候影响较大,预计本周蔬菜批发价格保持小幅上涨趋势,但涨幅有限。