北京水屯市场:冬贮菜上市,价格回落明显

　　　　　　　　　　　　　　 京昌水屯蔬菜[2014]第44期
据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2014-10-27至2014-11-2)加权平均价为2.03元/公斤,与前一周相比下降7.31%;同比去年下降29.51%;周成交1537.44万公斤,增加3.3%。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中, 8种蔬菜价格上涨,24种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜为芹菜、葱头、冬瓜,目前价格每公斤1.19元、1.3元、1.1元,涨幅分别为8.18%、7.44%、5.77%;下降幅度较大的三种蔬菜为姜、菠菜、香菜,目前价格每公斤7.71元、1.7元、4.5元,降幅分别为54.57%、46.2%、41.63%。
市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、内蒙、河南、山西、东北和北京郊区等地。
监测数据显示,蔬菜价格经过前几周的振荡调整上涨后,本周出现回落。主要原因:近日冬贮菜大量涌入市场,蔬菜上市量及成交量都有所增加,且冬贮菜价格有所走低,拉低整体蔬菜价格下行,据监测,大白菜价格0.65元/公斤,环比下降8.45%;白萝卜价格0.84元/公斤,环比下降13.4%。其次,近期天气以晴为主,日照充足,叶类菜供应增加,价格有所回落,市场上市的叶类菜价格整体与前一周相比下降9.5%。
业内人士分析,就目前的蔬菜价格来看,处于低位运行状态。尽管当前北方昼夜温差大、蔬菜生产速度放缓,棚菜生产成本增加,部分蔬菜价格有所上涨,但冬贮菜已经开始陆续进入市场,价格偏低,且上市量有持续增加的趋势。因此市场信息中心综合分析认为,短时间内蔬菜价格仍将处于弱势运行期,并且低于去年同期水平。
 水屯市场信息办　师清才 2014年11月3日