北京水屯市场:鸡蛋价格止跌上扬

据水屯市场信息办10月20日对鸡蛋价格的监测数据:目前鸡蛋批发价225元/箱(22.5公斤 下同),折合10元/公斤;与前一周相比上涨4.65%;月环比下降3.89%;去年同期价格为7.5元/公斤,同比上涨33.33%;日均上市量为7.5万公斤。据监测,辽宁产地的装车价格为218元/箱。
市场来源监测数据,市场上流通的鸡蛋主要来自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳及北京郊区等地,外埠供应占90%以上。
监测数据显示,本周鸡蛋价止跌回升,这也是鸡蛋价格经过连续五周回落后出现的上扬,同时也扩大的同比上涨幅度。据了解,主要原因:一是京城鸡蛋主要来自北方,目前北方天气转冷,鸡蛋主产区要对鸡舍进行升温,需要采购燃烧等必备升温设施,养殖成本增加。二是近日鸡蛋期货市场持续看涨,拉升了现货市场价格。
业内人士分析,就目前鸡蛋价格来看,鸡蛋价格偏高,养殖户获利颇丰,积极性有所提升;南北方蛋鸡供应量及产蛋率都有所提高;同时按照往年规律,目前也是鸡蛋消费的淡季。因此,市场信息中心综合分析认为,后势蛋价继续上涨的可能性不大,随着供应不断增加,鸡蛋价格下降势在必行,且高于去年同期水平。

水屯市场信息办　师清才 2014年10月20日