北京水屯市场:叶菜、大众菜价格下跌明显

　　　　　　　　　　　　　　 京昌水屯蔬菜[2014]第32期

据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2014-8-4至2014-8-10)加权平均价为1.39元/公斤,与前一周相比下降11.46%;同比去年下降29.08%;周成交1411.5万公斤,环比变化不大。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,3种蔬菜价格上涨,18种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜为姜、香葱、白豆角,目前价格每公斤16.16元、2.1元、1.81元,涨幅分别为28.73%、23.53%、6.47%;下降幅度较大的三种蔬菜为洋白菜、小辣椒、油菜,目前价格每公斤0.56元、1.76元、1.64元,降幅分别为35.63%、29.6%、25.11%。
市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、内蒙、东北和北京郊区等地。
经营户介绍,本周蔬菜价格跌多涨少,同品名的蔬菜质量差异大、价格价差较大,叶类菜、大众菜价格下跌明显,与去年同期相比仍偏低。主要原因:一是本周处于中伏时段内,谚语有“头伏萝卜、二伏菜”之说,农户将以前的菜地清理改种大白菜,导致叶类菜、大众菜大量上市,拉低整体蔬菜价格;二是目前蔬菜大都产自河北及北京北部冷凉地区,今年河北张北、承德地区的蔬菜种植面积增加,截止目前长势良好,蔬菜供应增加。就目前的蔬菜价格来看,已经处于低位运行,部分蔬菜种植户已经处于亏损经营业态;伏季多雨,蔬菜运输及保鲜成本会有所上升。信息中心综合分析认为,蔬菜价格继续走低的可能性不大,后势价格或将企稳波动缓慢上行,但仍将低于去年同期。

 水屯市场信息办　师清才2014年8月10日