北京水屯市场:7月24日各类商品价格情况

蔬菜类:目前加权平均价1.65元/公斤,与前一周相比下降4.62%;同比去年下降29.18%;日均上市量达196万公斤。
　肉类:目前猪肉售价17.6元/公斤,小幅上涨;同比下降5.3%;上市量达7.2万公斤;目前五花肉批发价18.5元/公斤,前尖18元/公斤,纯排骨26元/公斤。牛、羊肉价格运行稳定,批发价每公斤分别为56元/公斤和59元/公斤。白条鸡价格12.4元/公斤。
水产类:水产类商品价格变化不大。其中,草鱼每公斤16元;鲫鱼每公斤16.5元;胖头鱼每公斤17元;白鲢每公斤7元;鲤鱼每公斤11.4元;带鱼每公斤20元。
粮油类:粮油类商品运行平稳。其中:富强粉平均价每公斤3.24元,标准粉平均价每公斤2.94元;大米每公斤5.24元。金龙鱼每桶(5L)45元;鲁花花生油每桶(5L)125元。
蛋类:市场鸡蛋日均上市量7.35万公斤,平均批发价232元/箱(22.5公斤),价格连续三周小幅上张;主要原因,一是近日天气炎热,蛋鸡产蛋率下降,尤其南方地区高温,有北蛋南运现象;二是高温天气需要对鸡舍进行降温处理,养殖成本增加;三是夏季高温多雨,运输成本升高;四是中秋临近,食品厂用蛋量增加;就目前情况来看,鸡蛋价格已经高位运行,同时今年2、3月份的补栏鸡也已经开始产蛋,后势蛋鸡供应会有所增加;综合分析后势蛋价受中秋临近影响可能会继续上涨,但空间有限。