西芹提前来“报到”,冬枣价格比去年上涨近5成

经历了两个月的欢乐时光,学生们开始整装待发,在暑假最后一周,以新面貌迎接新学年的到来,同样欢乐了两个月的肠胃也要回归正轨,一场“清肠补气”行动吹响号角。在凌家塘,清新的绿叶西芹和补血益气的冬枣成为赶走油腻的首选。

西芹均来自西北地区,宁夏西芹个大细嫩

持续的高温天气,晒伤了南方的地头蔬菜,多个叶类菜品告急,蔬菜供应量紧俏,而来自西北地区的西芹正是生产旺季,与本地蔬菜错开上市时间,提前赶来“报到”,因此销路大开,均价比去年略微上涨,每斤2.3元。

新加入蔬菜区的经营户小丁瞄准这个机遇,从宁夏收购大量西芹运来销售。记者看到这些坐长途车来的西芹,不仅有冰块箱在一旁降温,工作人员还不停为它们浇水冲凉。小丁说,宁夏地区尤其是西吉的土壤有机物含量很高,工业污染少,因此出产的西芹个大细嫩,吃口好,受常州市民喜爱。“我家西芹每斤价格在1.5元左右,现在一天卖出3万斤,还有些供不应求。”

冬枣要选形状规则似“小苹果”状的,绿枣身、1/3红色面积的更甜

尽管已经过了处暑的节气,但是秋天似乎还在与我们“躲猫猫”,不过凌家塘的果品区里已经初现“秋意”,一批秋季水果正在上市,其中山东的冬枣最受欢迎。

记者在永旺果品区看到,冬枣的批发价在18元/斤,每箱卖100元以上,与去年相比,价格上涨近5成。负责人告诉记者:“随着冬枣全面上市,每天的销量至少在100箱。”

工作人员介绍,挑选冬枣时不要一味选大个的,要选择形状规则,类似“小苹果”状的,闻起来有股清香的气味。“如果要选甜一些的,就选绿色枣身,上面有1/3左右红色面积的。”


来源:常州晚报