京昌水屯蔬菜[2013]第20期
近期天气持续以晴为主,日照充足,蔬菜生产速度加快,北方露地菜上市量增加明显,由于北方露地菜运输距离短?生产成本低?上市量大,拉低整体蔬菜价格行情,截止目前蔬菜周加权平均价连续三周大幅走低?
据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2013-5-13至2013-5-19)加权平均价为2.65元/公斤,周环比下降13.11%,同比下降14.52%;周成交1245.86万公斤,供应充足?
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有3种蔬菜价格上涨,46种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平?
其中,上涨的三种蔬菜分别为土豆?葱?樱桃番茄,目前价格每公斤分别为2.84元?3.16元?5.99元,上涨幅度分别为10.51%?8.59%?0.34%;下降幅度较大的三种蔬菜为香菜?茴香?洋白菜,降幅分别为47%?46.24%?37.86%,目前价格每公斤2.21元?0.93元?0.87元?
市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自山东?河北?山西?云南?海南?广东和北京等地,北方蔬菜的上市量占70%以上?
经营户介绍,蔬菜价格持续大幅回落,主要一是近期天晴持续以晴为主,有利于蔬菜的生产?采摘?运输和上市;二是近日北方露地菜上市量增加明显,由于生产成本低?运输距离短,价格自然回落;三是叶类菜价格下降明显,市场监测叶类菜平均价格与上周比回落20.35%,拉低整体蔬菜价格?
业内人士介绍,就目前情况看,蔬菜供应充足的局面已经形成,市场监测的蔬菜品种绝大多数呈现出持续回落态势,部分品种出现多地重合集中上市,短时间内蔬菜供应有继续增加的趋势,价格回落有望持续?
水屯市场信息办 师清才 2013年5月19日