“零农药”桑葚集中上市受青睐
本月是今年桑葚的最后一个集中上市期。由于桑树不施农药,因此很受市民欢迎。来自上海果品行业的消息称,未来一个月,桑葚的价格不会下跌。
记者走访申城市场发现,最近,来自江浙地区和沪郊的桑葚大量上市,销路一直不错。在上海山华果品市场,出摊的桑葚不是很多,一般一个早市就被顾客一抢而空。
前来进货的水果大卖场林老板告诉记者,目前新鲜上市的水果桑葚属于稀有品种,而且桑葚是一种季节性极强的水果,每年3月至5月才有收获,眼下正是桑葚集中上市时期,受到市民青睐。
“上海水果市场上的桑葚都是邻近的苏浙地区以及沪郊种植的,当天采摘当天就能运送到市场上出售。”批发市场内一家水果摊摊主李先生告诉记者,由于桑葚不能长时间保鲜,市民不要一次买得过多。由于上市期只有短短三四个月,将桑葚果子酿酒也是种不错的选择,桑葚果酒有补血养生功能。市民还可以将买回的新鲜桑葚洗净后晒成桑葚干,平时煮粥时加一点桑葚,可以开胃。
“桑葚营养价值高,也是最为安全的放心食品。”上海果品商业行业协会“老法师”戴松元说,桑树要产叶来养蚕,除适当施肥外,不会喷洒农药,也不会用化学手段来催熟果实,是一种可以放心食用的安全果品。
来源:天天新报
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