北京水屯市场:受产地降温降雪影响,蛋价小幅上涨

北京水屯农副产品批发市场中心2012年12月10日 12:06

上周北方地区出现了大幅降温天气,部分地区还伴随着降雪,影响了农产品的生产?运输和上市,导致部分农产品价格出现上扬?
据水屯市场信息办12月9日监测数据显示:鸡蛋批发价196元/箱(22.5公斤　下同),周环比上涨3.15%;去年同期价格为164元/箱,同比下降19.5%;日均上市量达6.8万公斤,供应充足?
据调查:京城市场上鸡蛋主要来自辽宁?内蒙古及北京郊区,外埠供应占90%以上?
经营户介绍,此次鸡蛋价格上涨主要是受降温和降雪影响的,降温导致鸡舍必须进行升温处理,使得养殖成本增加;降雪影响收购和运输,使得运输成本上升?
业内人士分析,目前市场鸡蛋供应充足,短时间内满足京城市场的需求是不成问题的,气象监测显示,下周鸡蛋主产区降雪停止,温度有所回升,将有利于鸡蛋的收购和运输,届时鸡蛋价格将企稳,有望回落?

水屯市场信息办　师清才　2012年12月9日