中国果品流通协会对2012年苹果产销作出预测

10月12日,中国果品流通协会在甘肃静宁县召开2012苹果产销形势形势分析会。会上各苹果产区的代表交流了生产和市场运行情况,分析了当前可能影响苹果市场波动的因素和应对措施,对今年的苹果产量和价格走势作出了预测。

 一、 预测今年苹果产量稳定增加质量提高

　从各地反映情况看,今年苹果生长条件较好,无大的自然灾害,雨水较充足,坐果率较高,套袋数量增加较多,新投产果园面积增加,普遍预测增产。山东今年苹果产量保持稳定,陕西全省苹果套袋比上年新增12亿只,增长3.5%左右。陕西果品协会预计今年苹果产量在去年的基础上将增长5%以上,总产超过950万吨。辽宁预测苹果产量250万吨,增产20万吨,增幅8.7%。河北预计增产15万吨,增幅5%,南灵宝市预计,苹果产量110万吨,比去年增加10%。山西运城市预计,今年苹果产量330万吨,比上年增加18万吨,增幅6%。个别地区遇有雹灾等不正常天气,对产量影响不大。

　根据苹果各产区反映情况,预测今年苹果增产200万吨以上,增幅约5%,总产量达3800万吨左右。

　在产量增加的同时,各地普遍反映今年由于天帮忙人努力,果农收入增加刺激了果园投入和管理力度加大等原因,苹果的质量有较明显的提升。

　二、预测今年苹果收购价格稳中有降

　2009年以来,苹果收购价格连年上涨,目前仍处于高位运行。各地反映,在苹果产量继续增长的情况下,市场销售面临大的压力,一些影响价格走势的动向和因素需要高度关注:一是产地用于储存苹果的冷库预定情况不似往年火爆,到9月中旬陕西洛川地区还有三分之一未租出去,山东烟台产区冷库预定量更少;二是1-8月份苹果出口量减少5万吨,下降幅度8 %;加工苹果浓缩汁在高峰时每年可以消耗700多万吨苹果,近两三年由于加工果价格上涨等原因,导致产量下降,每年只能消耗400多吨;三是早熟苹果价格高开低走;四是当前苹果销售迟缓,经销商连续两年大面积亏损,资金短缺,面对较高价格持观望态度,经营积极性不高。

　根据以上情况,预计今年苹果收购价格稳中有降,直径80mm一级套袋红富士苹果收购指导价在每市斤2.8元,比去年略有下降,在走势上可能高开低走。优果优价的趋势将更加明显,优质果、高档果价格仍维持较高水平,一般的大路果、低档果价格有一定的下降空间。


来源:中国果品流通协会