北京水屯市场:蔬菜供应充足,价格连降四周

               京昌水屯蔬菜[2012]第42期

38周 39周 40周 41周 42周
2012年 2.28 2.12 2.01 1.92 1.73
2011年 2.11 2.06 2.06 2.08 1.92
单位:元/公斤
 
金色的秋天,是各种农作物收获的季节,也是各种蔬菜(尤其是叶类菜)成熟旺销季,上市量持续增加,价格走低也在情理之中。据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜周(2012-10-08至2012-10-14)加权平均价为1.73元/公斤,周环比下降9.9%;同比下跌9.79%;周成交1404万公斤。截止本周蔬菜价格已经连续四周走低,与四周前相比降幅达24.12%;叶类菜的降幅尤为明显,市场监测15种叶类菜价格累计降幅达35.67%;其中油麦菜从3.8元/公斤降到1.1元/公斤,菠菜、元,圆白菜、大白菜、空心菜等降幅也超过了50%,叶菜价格的大幅走低,拉低了整体蔬菜价格。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有5种蔬菜价格上涨,28种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:菜花、茄子、小辣椒,价格为每公斤1.07元、1.89元、2.19元,上涨幅度为27.38%、24.34%、4.29%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:芹菜、菠菜、菜心,下降幅度为34.72%、30.48%、30.13%,价格为每公斤1.41元、1.3元、1.6元。
市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北山东、山西、内蒙、甘肃、河南和北京等地。
经营户介绍,近期蔬菜价格走低主要原因:一是受8-9两个月蔬菜价格高位运行的影响,菜农的种植积极性得到了提高;二是近期蔬菜主产区天气较好,有助于蔬菜的成熟上市;三是目前正值蔬菜产地更替阶段,重叠上市;四是天气渐转凉,露地菜马上就要下市,导致各类蔬菜集中大量上市,价格季节性走低;五是上市量比较大的蔬菜长势好,价格低;今秋的大白菜截止目前长势良好,价格在持续走低中;土豆喜获丰收,价格低位运行。
业内人士分析:蔬菜供应充足的局面已经形成,短时间内有望持续,因此下周蔬菜价格仍将在低位小幅振荡徘徊。

水屯市场信息办 师清才 
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