北京水屯市场:蔬菜价格连续三周回落

　　　　　　　　　　　　　　　京昌水屯蔬菜[2012]第16期

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜加权平均价为3.54元/公斤,环比下降5.35%;周成交1190万公斤?
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有15种蔬菜价格上涨,34种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平?
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:紫甘蓝?番茄?大白菜,价格为每公斤2.95元?7.66元?1.58元,上涨幅度为34.7%?26.4%?12.86%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:芦笋?小白菜?散叶生菜,下降幅度为52.79%?49.18%?48.42%,价格为每公斤11.5元?1.24元?2.77元?
监测数据显示:蔬菜加权平均价格已经连续三周回落?主要原因:一是气温回暖较快?较明显,日照充足,蔬菜(尤其是叶类菜)生长加快,上市量增加,价格回落明显?二是蔬菜价格扬少跌多符合季节性运行规律,属季节性蔬菜价格回落?三是北方蔬菜上市量增加,成本低,价格降? 
业内人士分析:尽管蔬菜价格已经连续三周回落,但与去年同期相比,仍处于高位,随着气温的持续升高,季节性蔬菜价格走低将占主导地位,预计下周蔬菜价格将继续回落?

水屯市场信息办　师清才　2012年4月15日