北京水屯市场:蔬菜价格环比运行稳定

                              京昌水屯蔬菜[2012]第13期

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜加权平均价为4.03元/公斤,环比持平;周成交1182万公斤。

与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有17种蔬菜价格上涨,27种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。

其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:小辣椒、蛇豆、柿子椒,价格为每公斤10.31元、13.9元、8.32元,上涨幅度为46.03%、21.29%、18.18%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:菠菜、刺黄瓜、番茄,下降幅度为30.62%、21.55%、18.19%,价格为每公斤2.9元、4.55元、5.98元。

经营户介绍:今春蔬菜价格居高不下,主要是受天气影响的,现在市场上南、北方蔬菜都有,北方气温低,棚菜生长缓慢,上市期延长;南方多雨,不利于采摘和运输,影响了对京城的正常供应;另外雇工成本的上升,汽、柴油价格的持续上调,对蔬菜价格的回落起到了支撑作用。

中央气象台预计,未来几天全国大部分地区升温明显,京津地区最高温度可达22度,晴好的天气不仅可以加快蔬菜(尤其是叶类菜)的生长速度,同时也利于采摘和运输,季节性因素回落将占主导地位,预计下周蔬菜价格将企稳回落。

水屯市场信息办  师清才  2012年3月26日