合肥人12月可尝长丰“贵族”草莓 价格比普通品种贵
草莓也有“贵贱之分”?长丰草莓新宠——富硒草莓,堪称草莓中的“贵族”。据长丰县星火蔬菜种植专业合作社负责人张明山介绍,这种依托生物转化技术种植的富硒草莓,不仅口感、营养价值要高过普通品种的草莓,而且经济效益显著。但是合肥市民若想尝到这种新品种草莓,或许还得等到今年12月份。
富硒草莓堪称保健品
3月20日,在长丰县星火蔬菜种植专业合作社里,合作社负责人张明山指着墙上的海报告诉小编,长丰草莓中的生物科技创新产品——富硒草莓已喜获丰收。不过,因为首批富硒草莓全部被外地客商订购了,合肥市民想吃到这种营养价值高、口感独特的“贵族”草莓,或许还得等到今年的12月份。
张明山介绍称,富硒草莓无论是在口感、外形还是营养价值方面都要远高于普通品种的草莓。在口感方面,富硒草莓糖分高,吃起来更加可口;外形方面,富硒草莓个头大,形状更漂亮;而最值得称道的还是它富含矿物质硒,能够有效抵抗癌症,“我们的富硒草莓,也算得上是一种保健品了!”。
“我们的产品已经通过了质量监督部门的检测,肉质中含硒水平通过权威部门的认定是普通草莓的几十倍。去年我们种植了50亩,主要是实验性质的。今年所收获的富硒草莓,已经被外地客商预订一空,合肥市民想要尝到这种新品种的草莓,或许还得等到今年的12月份。”
富硒草莓价格昂贵
说富硒草莓是草莓中贵族产品,不仅仅是因为它的口感与营养价值,更是因为它的经济价值。据张明山介绍,“贴上合作社统一印制的防伪标签,长丰富硒草莓在市场上较普通品种的草莓每公斤要贵4到6元钱,现在市场上的售价估计在每斤18元左右。”
或许正是因为富硒草莓价格高,营养价值好,这种草莓又被人称为贵族草莓。
据了解,长丰县星火蔬菜种植专业合作社在长丰县供销社的指导下,采用“订单企业公司+农户+合作社+高科技”的发展模式,以传播和推广现代农业科技信息和新技术名特优品种为己任,该社使用的富硒种植技术依托了湖南大学生命科学学院长沙三院、安徽富硒农业专业委员会、安徽省农业科学研究院等单位,所生产的富硒草莓、富硒水稻等产品广受市场欢迎,为加入合作社的农户带来了非常可观的经济效益。
来源:万家热线