北京水屯市场:蛋价恢复性上涨

根据水屯市场信息办对鸡蛋价格的监测结果显示:目前鸡蛋价格每箱(22.5公斤　下同)155元,环比每箱上涨8元,涨幅为5.16%;同比去年同期下降4.17%;日均上市量为6.5万公斤,供应充足?
据了解:京城市场上流通的鸡蛋大都来自东北辽宁?内蒙古赤峰?河北张家口及京郊地区;外省供应占90%?
春节过后鸡蛋价格一路走低,降至2月5日(130元/箱),这个价位一直持续至中旬结束,从2月21日开始小幅回升,2月22日133元/箱,24日135元/箱,26日137元/箱,3月3日147元/箱,3月11日155元/箱?目前辽宁朝阳产地装车价为146元/箱?
经营户介绍,当前鸡蛋呈现出量价齐升之势;主要原因:一是外地务工人员大批量返京,学校陆续开学,工地开工,消费增加?二是人工及运输成本有所增加?三是就目前情况看,养殖户仍处于亏损状态,价格上扬属恢复性上涨?
业内人士分析:就目前情况看,鸡蛋价格仍低于去年同期,仍低于养殖户的盈亏平衡点,随着京城消费群体的不断增多,鸡蛋消费将呈增加态势,蛋价也将恢复至合理价位?同时提醒广大养殖户,春季是候鸟迁徙的季节,容易引发疾病或疫情,给蛋鸡注射疫苗,改善鸡舍卫生环境,防止疫情和疾病的发生对稳定蛋价将起决定性作用? 

水屯市场信息办　师清才　2012年3月11日