北京水屯市场:蔬菜价格环比下降明显

　　　　　　　　　　　　　　 京昌水屯蔬菜[2011]第42期

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2011-10-10至2011-10-16)蔬菜加权平均价为1.95元/公斤,环比下降6.25%;同比下降8.02%;周成交1515.4万公斤。
与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有11种蔬菜价格上涨, 34种蔬菜价格下跌。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:红色大椒、黄色大椒、葱头,价格为每公斤4.62元、4.62元、1.1元,上涨幅度为36.28%、36.28%、26.44%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:大白菜、小白菜、油菜,下降幅度为30%、28.68%、28.57%,价格为每公斤0.7元、0.97元、0.85元。
市场监测数据显示:本周蔬菜加权平均价走低明显,同时低于去年同期水平。主要原因:一是近期北京及周边省区天气以晴为主,有助于叶类菜的生长成熟,价格降幅明显;二是大白菜、土豆等上市量大的蔬菜,价格也有所下跌,拉低了整体蔬菜价格;三是大众菜(黄瓜、豆角等)价格有所走低,黄瓜降幅为14.62%、豆角降幅10.53%。
经营户介绍:近期北京及周边地区天气晴好,有利于蔬菜的生长、运输、采摘和上市;今年的土豆、白菜受种植面积增加和丰产的影响,价格走低也比较明显,同时上市量也比较大,拉低了整体蔬菜价格。
随着天气的转冷,露地菜的陆续下市,菜价继续大幅走低的可能性不大,下周菜价将以稳为主伴随着小幅波动。

水屯市场信息办　信息员:师清才　2011-10-16