受八九月阴雨天气对河北、山西、河南等红枣主产区影响,内地红枣大幅减产,枣商纷纷进入新疆抢购红枣,新疆红枣价格自10月中旬开始小幅上涨。记者电话采访了若羌县吾塔木乡农民宋礼。
他说,家里种了4亩枣树,今年天气好,枣子结得好,预计亩产红枣八九百公斤,每亩能收入4万多元。他说,现在河北、山西、河南等地的客商和当地红枣收购企业都在上门收购,“有多少枣就能卖出多少”。去年若羌枣售价每公斤40元,现在已经涨到50元左右,最好的枣子涨到了60元。
记者了解到,若羌县今年红枣种植面积达到20万亩,总产量增至3万余吨。在红枣产业带动下,农牧民年人均纯收入达到1.4万元。
来自山西的“红枣大王”杨致勇,去年在阿克苏收购了6000公斤红枣,今年计划收购8000公斤。“阿克苏地区的枣树种植面积已经达到260万亩,主要种植新疆大枣、灰枣、骏枣和京昌枣等,去年干枣平均收购价为每公斤20元。”杨致勇介绍说,受气温影响,今年上市时间比去年晚,预计今年干枣价格比去年高。
记者了解到,在阿克苏地区从事红枣种植、加工和收购的山西企业和个体工商户有120多家。而从去年开始,来自黑龙江、北京、上海、河北、山西和河南等地收购红枣的枣商也开始增多。杨致勇说,内地枣商比去年来得晚一些,但现在都已经入住到阿克苏各大宾馆和酒店了,预计今年来阿克苏收购红枣的客商人数超过去年。
“今年来哈密收购红枣的内地客商比去年多。”记者从哈密地区大枣开发中心工程师万红军处了解到,哈密地区红枣种植面积达到31万亩,挂果面积10万亩,能大量产枣的面积有4万亩,预计今年干枣平均价达到每公斤50元左右,一级枣价格到达每公斤80元左右,特级枣达到每公斤200元以上,同比上涨5%左右。
据悉,若羌鲜枣本月14日已经开始大规模采摘上市,预计哈密鲜枣上市时间在本月18日左右。本月20日以后,阿克苏、和田和喀什的鲜枣也会大规模上市。而鲜枣采摘后凉晒几天就是干枣的上市时间。
记者了解到,新疆红枣的品种不一样,其对应的价格也不一样。目前新疆市场上,陈年红枣平均价格在每公斤30元-40元,最低在20元左右,最高达到150元左右。在乌鲁木齐市场上,当下销售的红枣主要是灰枣和骏枣,价格为每公斤8元-10元。
东枣西移已成趋势
东部地区红枣种植成本高于西北地区,东枣西移已是大势所趋。自西部大开发战略实施以来,新疆把红枣作为具有地域特色的“黄金”产业,奋起直追,发展速度高于华北、中原老枣区。
目前,我国红枣种植面积2200多万亩,年产枣果200万吨,产值260亿元,面积和产量均占世界产量的99%,居绝对优势地位。我国红枣产区主要集中在冀、鲁、豫、晋、陕五大传统产枣大省,占全国的80%以上。
新疆现已有十多个大枣品种,种植面积超过400万亩,接近全国红枣种植面积的1/5,产量超过20万吨,已经形成哈密、巴州、阿克苏、和田、喀什五大红枣产区。
目前,精加工的新疆优质枣可以以个、克和公斤销售,最高售价达到每公斤200元以上。尽管售价普遍高于内地,但新疆红枣以颜色正、口感好、糖分高、不裂口而受到内地顾客的认可。现已有山西绿洲农业科技有限公司、河南好想你枣业公司和河南枣都实业(集团)有限责任公司等国内大型枣企进驻,进行枣树种植、红枣收购和加工。
为了做大做强枣业,若羌、阿拉尔、泽普等地通过举办红枣节等形式,宣传当地红枣产业,进行招商引资。
新疆虽然已建成国内最大的优质红枣基地,但大面积种植和冷藏保鲜、精深加工要晚于内地红枣生产区,还停留在干枣销售这种初级阶段。从枣业的长远发展考虑,各地政府应逐步地、有计划地引进资金,以多种形式兴办加工、贮藏、保鲜、营销企业,除生产制干产品外,还可以考虑生产其他红枣系列产品,如糖制品(枣酱、枣蓉等)、枣饮料(枣汁、枣茶等)、枣发酵品(枣酒、枣醋)等,尽最大能力改变目前的销售模式,获得更大的经济效益。
来源:乌鲁木齐在线