北京水屯市场:蔬菜价格日环比上涨一成

根据水屯市场对蔬菜价格的监测结果显示:今日(8月21日)蔬菜加权平均价为1.61元/公斤,与8月14日相比上涨10.27%;日均上市量达220.2万公斤,供应充足。
与上周同期相比,在市场监测近70种蔬菜中,有23种蔬菜价格上涨,15种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:油菜、油麦菜、豇豆,价格为4.4元/公斤、3.4元/公斤、3.2元/公斤,上涨幅度为144.44%、112.5%、77.78%;下降幅度较大的三种蔬菜分别为:菜花、番茄、芹菜,价格为0.8元/公斤、1.6元/公斤、1.4元/公斤,降幅为33.33%、23.81%、22.22%。
经营户介绍,头伏萝卜、二伏菜(指白菜),指的就是头伏要种萝卜,二伏要种白菜,过了这个季节就种不上了,现在已经进入三伏末,萝卜、白菜已经播种结束,前段时间的菜地都变成了萝卜、白菜地,种植面积少了,产出自然也就少了,价格自然也就涨了;另外,上周的降雨,影响了蔬菜的生产、采摘和上市,尤其是对叶类菜的影响较大,上涨较明显,随着上一轮叶类菜的大量下市,叶类菜价格在短时间内走高趋势有望持续,受此拉动的影响,下周蔬菜价格上涨趋势有望持续。

水屯市场信息办　信息员:师清才　2011年8月22日