厦门果价持续高涨的局面开始改变

时下,水果进入销售旺季,水果市场从持续了7个月之久的萎靡状态中摆脱出来,果价持续高涨的局面开始改变。

　中埔水果批发市场的统计数据显示,我市最近一个月来的水果综合平均批发价为4.92元/公斤,同比下跌4%——这也是今年来首次出现同比价格下跌。

　据批发市场的管理人员分析,今年夏季西瓜旺季整体“迟到”,7月份才大登场,丰产的西瓜上市货源充足,价格走低,销量占水果总交易量的一半以上,对其他应市水果价格有不同程度冲击,成为水果市场价格走低的“救星”。此外,今年多数夏季水果增产,葡萄、荔枝、芒果、夏橙等物美价廉,也是水果价格首次出现同比价格下跌的原因之一。另据介绍,7月以来天气酷热,7月中旬期间又出现持续下雨天,气温高,湿度大,对水果鲜度持续存在一定的威胁,使果价较易向偏低波动。

　以西瓜为例,今年厦门同安西瓜扩种又丰产,约占应市西瓜总量七成以上,成为主要“功臣”。由于天气炎热,7月以来,西瓜综合平均批价为2.17元/公斤,同比下降11%。除海南无籽瓜售价在3元/公斤,普通西瓜批发价均在2元以下。

　据介绍,以往7、8月份上市西瓜以大瓜为主(单瓜重在6公斤至10公斤以上),但今年,中、小型瓜全面主导市场。原因是大型瓜虽然价格略为便宜,但因西瓜从外观较难直观品质优劣,消费者选购大瓜心存顾虑,而且大瓜皮厚可食率较低。中、小瓜个体小,售卖方便,小家庭可一次性食用,即使买到劣质也损失较小。因此,中小型瓜适销,越来越受消费者青睐。(记者 沈彦彦 实习生 吴翔彦 通讯员 张长明)



来源:厦门网