浙江嘉兴市民热衷批发市场“淘”水果

农产品价格上涨,水果价格也受到了牵连。昨天记者从嘉兴市水果批发市场了解到,由于批零价格相差了30%~50%,所以最近开着私家车或电瓶车到批发市场买水果的市民多了起来。

　价优一半

　市民很热衷

　昨天,家住电子小区的朱霞骑着电瓶车专程去市水果批发市场买水果。转了一圈,她的电瓶车上装了一箱冰糖心苹果、一箱砂糖橘。“价格比超市便宜多了,超市的红富士每斤要5元多,而批发市场的只要3元,一箱至少便宜了20元钱。”朱霞说。

　“从去年开始,国内农产品的价格出现了大幅上涨。批发市场内所有水果的价格同比都上涨了20%以上。”市水果批发市场的工作人员说,正因如此,批发水果的市民至少比去年增加了一倍。

　据了解,进口水果的批零差价更大,到批发市场“淘”进口水果的市民更是占了很大的比例。比如,超市里120元一斤的车厘子批发价只要70多元。

　滚动价牌

　贵贱一目了然

　在批发市场买水果究竟能省多少钱?市场工作人员说,由于市民购买水果量较小,所以价格要略高于大量批发的。但与超市和农贸市场相比,还是要实惠很多的。

　据了解,市民在批发市场买水果还要注意一些“规矩”。比如,为了提高箱子的使用率,市场允许部分水果收取每箱不超过2元的包装使用费,还有水果不能挨个挑选。

　在市水果批发市场西侧和南侧的大门口,记者看到了电子显示屏。“显示屏实时更新水果价格,哪个摊点水果价格低市民一目了然。”工作人员表示。 

　商家的包装

　“大变小”

　据了解,农产品价格大幅上涨,影响了果品销售。去年果品交易量增长放缓,今年1~2月份交易量也不尽如人意。

　针对这个问题,水果市场鼓励广大经营户“走出去”,在立足市场的同时向产地延伸,大力发展“订单农业”,开发基地项目,紧抓果品源头,掌握果品资源和价格主动权,降低流通环节成本,增强市场竞争力。

　在这种引导下,一些做精品水果的批发商户还自己买来包装材料,把高档的脐橙和进口水果重新包装,一盒只装三五个水果,方便普通市民零买。




来源:中国食品科技网