北京水屯市场:蔬菜价格连续两周走低

京昌水屯蔬菜[2011]第8期

　　根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2011-02-14至2011-02-20)蔬菜加权平均价为3.27元/公斤,环比下跌2.68%,同比下降5.22%;周成交1062.86万公斤。
　　与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有20种蔬菜价格上涨,22种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
　　其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:结球生菜、刺黄瓜、樱桃番茄,价格为每公斤5.8元、4.61元、7.45元,上涨幅度为51.44%、32.85%、28.45%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:西葫芦、扁豆、蛇豆,下降幅度为37.79%、28.33%、27.7%,价格为每公斤2.98元、6.68元、6.84元。
　　市场监测数据显示:蔬菜加权平均价春节过后连续两周走低,并低于去年同期水平。据经营户介绍,蔬菜价格下跌原因主要是受季节性因素影响所致,属季节性价格回落;二是本周市场蔬菜经营户已全部到位,因而从供应来讲比较充足;三是本周天气以晴为主,有助于蔬菜的生产、采摘和运输。
　　业内人士认为:春天到了,天气暖了,蔬菜的生长速度快了,生产成本降了,运输费用减了,在销售过程中浪费的少了,因此价格回落也在情理之中。气象部门报道:下周北京及周边地区天气将以晴为主,有助于蔬菜的生长和采摘,因此分析蔬菜价格下跌走势有望持续。

　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2011年2月23日