北京水屯市场:节后蔬菜价格开始回落

　　　　　　　　　　　　　　　京昌水屯蔬菜[2011]第7期

　　根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:春节过后蔬菜价格开始回落,目前日加权平均价格为3.31 元/公斤,与节前相比下跌3.5%;日均成交144万公斤,与节前相比下降14.28%。
　　与春节前相比,在市场监测的近70余个品种中,有19种蔬菜价格上涨,21种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
　　其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:番茄、结球生菜、刺黄瓜,价格为每公斤7.4元、5.8元、4.6元,上涨幅度为72.09%、65.71%、39.39%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:西葫芦、云架豆、扁豆,下降幅度为47.06%、37.63%、34.74%,价格为每公斤2.7元、5.8元、6.2元。
　　据市场经营户介绍:春节过后,蔬菜价格呈现出走跌趋势,主要是消费减少,外地务工人员还没有返京,交易量下降;另一方面蔬菜主产区受春节期间购买力减弱影响,经过春节期间的生长,集中上市,价格回落。
　　业内人士分析:随着外地务工人员不断返京,京城消费将呈上升趋势,但当前已经进入春季,气温升高,有助于蔬菜生产;另外春节期间消费减少,蔬菜将在短时间内出现集中成熟上市的情况;因此预测:蔬菜价格在不受自然灾害的影响下,将进入下行轨道运行。

　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2011年2月13日