北京水屯市场:蔬菜价格连续六周走低

京昌水屯蔬菜[2010]第52期

　　根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2010-12-20至2010-12-26)蔬菜加权平均价格为2.17元/公斤,环比下降0.91%,同比下跌24.39%;周成交1297万公斤。
本周与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有19种蔬菜价格上涨,19种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
　　其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:茴香、姜、蛇豆,价格为每公斤3.56元、7.16元、3.39元,上涨幅度为28.99%、21.36%、21.07%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:油菜、结球生菜、红色大椒,下降幅度为14.78%、14.56%、11.46%,价格为每公斤1.96元、2.7元、6.26元。
　　市场监测数据显示:蔬菜价格环比连续六周走低,和去年同期相比连续四周下降,且同比降幅呈扩大之势。
　　具体数据如下:　　　　　　　　　　单位:(元/公斤)
46周 47周 48周 49周 50周 51周 52周
2009年 1.63 1.88 2.23 2.36 2.56 2.79 2.87
2010年 2.5 2.48 2.41 2.22 2.21 2.19 2.17
　　以上是2009年和2010年水屯市场蔬菜加权平均价格从46周到52周的监测数据。
　　可以看出:2009年蔬菜价格从46周开始攀升,一直涨至年末52周的最高价2.87元/公斤,而今年蔬菜价格却异反常态,从11月旬(46周)开始走低,逐渐缩小与09年的差距,而后一直回落,截止目前已经低于去年同期两成以上。主要原因:一方面得益于国家政策的正确引导,尤其是“国十六条”的出台,使蔬菜在生产、运输和销售等中间环节的发生费用有所减少;另一方面“菜篮子”市长负责制,使蔬菜从生产到流通等各个环节有人管,有人抓,使得“菜篮子”工程落实有力、有理、有序,确保了蔬菜的生产供应;第三、各级政府对种植户的政策和资金扶持,使种植户的信心大大增强,设施蔬菜建设扩大化,使得蔬菜供应较为充足;第四、据相关报道,今冬本市蔬菜的生产面积可达13.8万亩,同比增加8%,提高了本市蔬菜的自给率,缓解了本市蔬菜的供应压力;第五、近期北京及周边地区的天气以晴为主,有利于蔬菜的生产和采摘;第六、产销对接、场超对接以及场店对接,减少了蔬菜的流通环节,降低了蔬菜的运营成本。
　　业内人士分析:就目前情况看,蔬菜供应充足,各地菜农的种植积极性较高,设施蔬菜的种植面积有所增加,蔬菜供应形势较为乐观。再过几天就到“元旦”了,按照往年蔬菜价格运行规律和受节日消费增加的影响,蔬菜价格在未来一段时间可能会出现止跌回升的局面,但升幅不会太大。


　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2010年12月27日