根据水屯市场信息办对花生油价格监测结果显示:一直平稳运行的花生油代表鲁花花生油从上周开始进行调价,从原来的84元/桶(5L)上调至89元/桶(5L),上调幅度为5.95%;其它品牌的花生油上涨幅度不大,平均涨幅在2%左右,均价80元/桶(5L)。
据市场经营食用油的大户讲:此次鲁花花生油的上涨是鲁花厂家的调价行为,而其它品牌的花生油小幅上扬则是受鲁花花生油上涨的影响和带动;经营户还介绍:花生油和大豆油不一样,花生油价格一直比较高,属于高档油类消费品,在油类消费品中的比重较小,同时花生油的生产原料不需要进口,受国际油料市场的冲击为零,主要取决于国内花生的种植面积及产出情况,花生在我国种植面种较广,主要地区是山东和河南,还有湖北、江西、辽宁、河北、广东、广西等十余个省份均有种植。
市场监测数据显示:生花生米(2009年产的)当前价格为9元,环比上涨7.1%,去年同期价格为7.2元/公斤,同比上涨25%;新生花生米(2010年产的)价格为8.4元/公斤。经营花生米的陈先生介绍:花生米价格是随着花生油的变化而变化的,受今春偏冷的影响,新花生米上市期整整推迟了两个星期,这就导致新老花生的供应出现了断链现象,这也是与去年同比价格高涨的主要原因。我国的花生主要用于榨油,几家大型榨油企业是花生的主要消纳大户,鲁花花生油在国内花生油市场占有率较高,鲁花花生油价格的上调,带动整个花生油市场价格的上涨,势必会给花生种植户带来生机,同时也导致部分花生种植户产生了“惜售”心理;生产资料和劳动力的上涨增加了花生的生产成本;今年我国部分地区出现了自然灾害,导致部分农产品价格上扬明显,花生也不例外,减产的预期助推花生价格上升。
就此笔者联系了河南信阳市平桥区长台关乡花生批发市场信息部负责人,据杜先生介绍,今年的新花生刚刚上市进行交易,比去年推迟半个月左右,新花生(带皮,水份大约15个)交易价格5.8元/公斤,去年同期价格为4.6元/公斤,同比上涨25%。主要原因:一是上市期有所推迟;二是生产资料及劳动力等生产成本的增加;三是受部分地区自然灾害及农产品价格上涨的影响,种植户的“惜售”心理在作怪。他还说:今年就河南信阳及周边地区的花生种植面积没有减少,截止目前长势良好,随着上市量的增加,新花生的价格有望回落。
后期走势:我国大部分省份都可以种植花生,今年部分省份出现了不同程度的自然灾害,影响了农作物的生长,导致农产品价格上扬;但就花生而言,产量最大的省份要属山东和河南,就目前情况看,长势良好,但还没有全部收获上市,因此,业内人士分析认为:短时间内新花生的上市量将呈上升走势,价格继续上涨的可能性不大,但受自然灾害和生产资料、劳动力等生产成本的影响,价格低于去年的可能性不大,就花生油而言,短时间内将保持稳定,后市如何要等到十月末新花生上市结束后方能见晓。
水屯市场信息办 信息员:师清才 2010年8月29日