北京水屯市场:蔬菜价格环比下跌3.12%,同比上涨13.5%

　　京昌水屯蔬菜[2010]第4期

　　根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2010-01-18至2010-01-24)蔬菜加权平均价格为3.11元/公斤,环比下跌3.12%,同比上涨13.5%。
　　本周与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有20种蔬菜价格上涨,27种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
　　其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:鲜香菇、大白菜、金针菇,价格为每公斤9.91元、1.63元、10元,上涨幅度为34.65%、21.64%、19.62%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:芹菜、洋白菜、刺黄瓜,下降幅度为25.51%、24.4%、22.95%,价格为每公斤2.57元、2.85元、3.39元。
　　本周蔬菜下跌主要是以叶类菜为主,大众菜(黄瓜、柿子椒)和南方菜也有不同程度的走低趋势,但冬储菜(大白菜)和菌类菜(鲜香菇、金针菇)则有小幅上扬;下跌原因主要是受天气的好转,北京及周边省区的大棚叶类菜供应量的不断增加,以及山东蔬菜的大量补给,保障了京城蔬菜的供应。但就目前情况来看:受11月的两场雨雪天气的影响,冬储菜损失较大,价格则处于节节攀升之势,南方菜进京路途遥远,成本大幅增加。因此市场信息办综合分析认为:当前蔬菜价格下跌只是暂时的,未来一段时间内京城蔬菜价格会相对保持稳定,随着春节的临近,蔬菜将呈量价齐升之势。


　　水屯市场信息办　信息员:师清才　2010年1月24日