蓝莓首次在徐州上市 售价偏高

昨日,七里沟水果批发市场上出现了一种蓝色的小浆果——今年第一次到我市的蓝莓。这种水果被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,多吃它可以活化视网膜,强化视力,防止眼球疲劳。

　　尝鲜

　　蓝莓第一次来我市很多市民不认识

　　这种小水果全部都是用塑料小盒子包装好,摆放在一个精美的箱子里面销售。销售该水果的老板说,由于这种水果果实呈蓝色、原产和主产于美国而俗称美国蓝莓,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。美国蓝莓色泽美丽、果肉细腻、清淡芳香、甜酸适口,属于高档水果。现在刚开始上市,因此价格很高,批发价为10元/盒,一盒蓝莓有1两左右,市场零售价为15元/盒。

　 “现在正是蓝莓开始进行大面积采摘的季节,产地每天上门求购蓝莓的客商络绎不绝。这种水果是第一次来我市,很多市民都还不认识,因此销售得不是很快。”

　　提醒

　　蓝色汁液溅到衣服上难洗吃时可要当心

　　我市营养专家商学兵先生介绍说,蓝莓这种水果的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;含花青色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;此外它还富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。心脏功能不佳,心脏病患者尤宜食用; 新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。在吃蓝莓的时候,千万不要将汁液溅到衣服上,因为紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。

 


来源:彭城晚报