中山休渔期淡水鱼受青睐

 中国渔业报资讯: 目前休渔期已过1个半月,笔者走访广东省中山市光明市场及其他几大集贸市场发现,海鲜水产品上市量明显减少,但“四大家鱼”等淡水养殖的鱼虾货源充足。笔者在光明市场看到,鲩鱼、青鱼、鲢鱼等“四大家鱼”,以及桂虾、罗氏虾等淡水养殖的各种水产品货源充足,已经成了时下水产市场的主角。 
　光明市场管理办公室负责人曾子文介绍,光明市场供应的水产品大多数是海水养殖和淡水养殖产品,海洋捕捞产品不算多。每年休渔期前夕,水产公司和商家都会用冰库储存大批海产品,目前市面上出售的冰鲜产品就是冰库里贮存的产品。由于休渔期时间已经过半,时下市场上的冰鲜产品的品质、色泽等都有不同程度下降,加上目前市场上其他肉类供应量丰富,不少市民降低了对冰鲜的消费需求。 
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