100块钱一个!这西瓜咋这么“牛”

济南市伟丽种业有限公司辛寨育苗厂位于章丘老辛寨,这里同时也是济南市现代农业育苗中心。就在不久前,这里卖出了一个“天价”西瓜。

　　“那个瓜是双色冰激凌西瓜,有十来斤吧。”济南伟丽种业有限公司的经理张伟丽说,不久前,来中心采摘西瓜的一位先生看中了这个大西瓜。虽然外表上看着不过是个普通的花皮瓜,然而实际上这却是最近刚培育出来的新品种—— 冰激凌西瓜,里面的西瓜瓤至少有黄、红两种颜色。

　　“这个瓜的市场价大概是10块钱一斤。”张伟丽说,“虽然贵,但的确好吃,那个人当场就给了100块钱把瓜摘走了。”

　　而不久之后,育苗厂培育的3个无籽新型小西瓜也都卖出了100块钱,每个西瓜的重量不过在4、5斤左右。“20块钱一斤,价钱是贵了一点,但是瓜的口感、品质都比普通西瓜要好,所以人家才愿意多花钱。”张伟丽笑着说。

　　西瓜个头小了价格却翻了好几番

　　辛寨育苗厂的基地共160余亩,其中有 30亩种的是西瓜。而这30亩地里,绝大部分都是5斤以下的无籽小型西瓜。别看瓜小,在西瓜旺季上市时,这种西瓜一斤能卖4块钱左右,是普通西瓜的4倍多。

　　“小型瓜是现在的一个市场趋势。”今年73岁的农业专家钮心恪说,“因为现在家庭小了,以前那种10斤的大西瓜一次吃不完,半个的人家又不卖,于是就有了对小型西瓜的需求。”钮老先生从中国农业科学院退休后,经常到各地的田间地头转悠。辛寨育苗厂无籽新型小西瓜的培育项目,就是他提供的技术支持。

　　“大型无籽西瓜的一个问题是皮厚,糖度有很明显的梯度变化。一般中间很甜,往外糖度就逐渐下降,边缘部分就不那么甜了。”钮先生说,“小型西瓜就不会有这个问题,肉质紧,甜度均匀。”

　　据介绍,无籽新型小西瓜项目计划培育40余个品种,现在已经上市的有蜜童、墨童、帅童等数个品种。这些瓜皮很薄,韧性却很好,瓜瓤的颜色比普通西瓜深一些。“这种颜色跟催熟的西瓜不一样,它是因为天然富含番茄红素,所以颜色深。”

　　 今年本地西瓜应该能吃到11月

　　“这些小型西瓜推广开以后,从4月到11月,济南人都能吃到本地产的新鲜西瓜。”济南市现代农业特色品牌基地办公室主任冯曰广说。

　　据介绍,目前济南市场上的西瓜主要是京欣、小兰系列品种,本地西瓜的上市时间仅有两个月左右。“今年这个基地的小型西瓜能产20多万斤,能供应到11月前后。”冯曰广说,“明年起,我们会在平阴、历城、济阳等地区推广小型瓜,以后济南人大半年都能吃到本地西瓜了。”

　　因为采用了吊蔓种植,无籽小型瓜的产量比爬蔓种植高出20%左右。再加上瓜皮有韧性,西瓜的储藏时间变长,也更加便于长途运输。这些都使西瓜的长期供应成为可能。“小型瓜在南方认可度较高,我们不光盯着济南市场。”张伟丽说,因为产品定价较高,她打算向省外拓展销路。不久的将来,济南的西瓜也许能到外地市场与其他瓜一争高下。




来源:生活日报