天津:水果上市品种多 价格下降

夏季是水果大量上市的季节,荔枝、杨梅、樱桃等应季水果已经全面登陆本市市场,本周水果价格将有望继续下降。 

　水果不仅美味可口,而且还含有大量纤维、维生素、矿物质等,是人体健康之良品,尤其上周前半周本市天气一直持续在三十几度的高温,这样容易令人感觉昏沉,加之大量流汗、容易脱水,所以这时更需要注意摄取充足的维生素B群、C及水分,才能缓解疲劳感,而吃水果正是简单而又健康的方法之一。随着夏天的到来,大量的水果登陆本市市场,也迎合了广大市民需要大量选购水果的需求,据天津金钟河批发市场副总经理周彤分析:下一周水果价格还会再下降10%—15%,趋势是价格下降,水果品种增多,夏天水果比较多,市场上大的品种有120、130多种,小的品种在七八百种。鸭梨、杨梅、西瓜、甜瓜都上市了,目前价格有所降幅,现在山东过来的西瓜,批发价格在1.6——1.8一斤,香蕉在1.8左右杨梅价格还高点,比较好的叫冬葵,价格在13一斤,从天气原因看,价格是下降趋势10%到15%。 

　虽说水果是夏季非常好的食品,食用得当,可以清暑解湿,对健康有利,但食用不当,不仅对健康无益,甚至会招致疾病。所以,夏季食用水果也要讲求科学。依照中医理论,人的体质有寒热之分,而水果也有水果的性味。水果按性味分3类:寒凉类、温热类和甘平类。寒凉类包括香蕉、柿子、西瓜等;温热类有枣、荔枝、樱桃、菠萝等;甘平类有枇杷、山楂等等。建议大家要根据个人体质不同来选择水果,中医更强调均衡、阴阳调和,体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物,吃水果的原则也一样。现在正值初夏的时节,听众朋友可以根据个人的身体需要选择新上市的杨梅尝尝新鲜,同时,杨梅也具有清热解毒的功效。 



来源: 经济广播