浙江宁波市北仑区:小龙虾提前上餐桌-京深海鲜市场转载
北仑新闻网资讯: 这几天,以往3月中下旬上市的小龙虾,提前“爬”上市民的餐桌了。现在市面上的小龙虾个头不大,但肉质饱满。
笔者在小四川、湘菜人家等餐饮店了解到,今年因气温原因,龙虾上市时间提前,且肉质饱满,体内“红膏”积累可观。如江苏盱眙周氏品味龙虾,每份价位28—126元不等,有水煮、清蒸、红烧、椒盐等口味,前来尝鲜的食客也不少。
笔者在小四川、湘菜人家等餐饮店了解到,今年因气温原因,龙虾上市时间提前,且肉质饱满,体内“红膏”积累可观。如江苏盱眙周氏品味龙虾,每份价位28—126元不等,有水煮、清蒸、红烧、椒盐等口味,前来尝鲜的食客也不少。
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