据金农监测,节假日过后,人们对于苹果的购买欲望明显降低,致使苹果的销量和价格相对于节假日时期有很大的滑落。如今富士苹果的市场销量明显减少,其价格也降低了近一个档次。
【价格看板】
全国部分城市富士苹果市场报价 (元/千克)
市场名称 2月6日 2月13日
黑龙江牡丹江市双合中俄蔬菜果品批发市场 5.00 4.50
江苏连云港农副产品批发市场 4.00 4.00
北京日上综合商品批发市场 4.00 4.00
新疆北园春市场 5.00 5.00
徐州农副产品中心批发市场 4.20 3.80
浙江嘉兴农产品市场 6.40 6.00
北京昌平水屯批发市场 5.80 4.80
合肥市周谷堆农产品批发市场股份有限公司 2.20 2.20
北京大洋路农副产品批发市场 5.20 5.60
天津红旗农贸批发市场 4.00 3.65
浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场 4.30 4.00
【行情分析】
节假日过后,由于人们对富士苹果的购买欲望的减少,市场上出现供大于求的现象,富士苹果的价格相比节日期间降低了近一个档次。部分质量优良的苹果在市场上销货较慢,而一些档次较低的富士苹果由于其价格低廉,价格上消费者比较容易接受,在地摊上很受欢迎,销量相比节前没有太大的减少。
【市场预测】
节假日过后,富士苹果的销售热潮明显减退。由于人们购买欲望的降低,致使富士苹果的销量也减少不少,销货出现较为困难的局面。相对于冷淡的交易市场,质量级别较低的果子销售较快,节日过后销售热潮仍然不减。金农预计,未来一段时期,富士苹果的价格还会有所降低,但是幅度不会很大。
来源:中国食品产业网