到目前为止,我县苹果销售工作已接近尾声,近期我们对全县苹果销售进行了大量调查,现做如下汇报:
一、产销现状
1、生产情况。2008年全县苹果总产量达60万吨,其中以嘎啦为主的早、中熟苹果9万吨;晚熟苹果总产量达51万吨,其中富士43万砘,秦冠量8万吨,产量逐年增加,形势一片大好。
2、销售情况。
①全县苹果总产量60吨,以嘎啦为主的早、中熟苹果销售开局良好,进度平稳,在九月下旬9万吨早中熟苹果销售基本结束,平均价格在2.40元/公斤,情况较好。
由于多种因素影响,全县晚熟销售进度缓慢,其中富士苹果总产量43吨,已销量29.12万吨,占产量的67.7%,同去年同期减慢24.3%左右。晚熟秦冠8万吨,销售量3万吨,占产量的37.5%。
从销售价格来看,到目前为止,全县套袋富士75㎜起步平均价格为2.60元/公斤,和去年相比下降0.40元/公斤左右,70㎜起步平均价格为2.10元/公斤,与去年相比下降0.30元/公斤左右。
②周围苹果产区销售情况。到目前为止,渭南地区苹果销售50%,平均价格75mm2.20元/公斤,70mm1.80元/公斤;铜川产区产量38万吨,目前销售达91%,咸阳产区苹果产量270万吨,已销售170万吨,占产量的63%。
延安地区苹果产量179万吨,目前已销售92.9万吨,占产量的58%,从陕西苹果产区整个销售来看,预计销售量占产量约60%左右。
③储藏加工情况。全县共有冷(气)67处324座,总贮藏量为15万吨。到目前为止,入库约310座共计12.8万吨,占全县总库存量的85.3%,与去年同期储量的11.前我县伊天果汁厂收购价格为280元/吨,与去年同期1400元/吨相比减少1120元/吨。
二、造成这种局面的原因
富士苹果销售受各种因素影响,销售迟缓。今年富士苹果价格较低的主要原因:
一是今年全国苹果普遍丰收,且果品质量较高,市场销售供大于求,造成苹果销售竞争加剧,市场销售不旺。
二是去年富士苹果收购价普遍偏高,而市场销售价高开低走,全国约50%的营销企业出现亏损,冷贮的富士苹果在新果上市仍未售完。所以,果商们今年普遍持观望态度,小心谨慎,不敢大量收购富士苹果。
三是洛川苹果主销区主要在东南沿海地区,于受今年雪灾、地震、台风、水灾等特大自然灾害影响及上半年生活资料价格的上涨等,致使消费者购买能力大幅下降,居民对果品的需求量减少,果品市场不旺。
四是我县期望值普遍偏高,要价过高,使许多客商放弃在我县苹果收购,转而收购山东苹果,出现了有价无市的局面。我县凡是前期要价较低的地方果品销售情况较好,要价较高的地方销售的数量较少。
五是受全球金融风暴的影响,鲜果出口企业不愿在果价较高的情况下收购贮藏富士苹果;果汁出口企业苹果浓缩汁去年滞销积压,出口价由每吨1500美元跌至650美元,而且没有市场。因此,伊天果汁有限公司收购原料每吨从开机时400元/吨跌至280元(去年同期为1600-1700元),共收购5000吨。因为生产越多,企业会亏损越多。所以,从果农手中收购的残次果价格会更低。据推算,全县51万吨晚熟苹果仅销售约56%,还有44%的苹果仍滞留在简易库、土窑窖或果园。
鉴于今年的苹果销售现状和严峻形势,县委、县政府以及果业部采取了组织培训,举办讲座,同时安排人员赴苹果主销市场宣传推介活动,权利推进我县苹果销售,并针对苹果销售出台了《关于苹果销售的十项措施》,效果明显,使得近期销售价格有所提高,销售进度有所加快。使得我县苹果销售价格和销售进度高于周边苹果产区。
来源:新农村水果网