京深海鲜市场天气转凉虾价上扬蟹价下跌
进入11月,天气逐渐转凉,京深海鲜水产市场毛蟹货足价跌,明虾货紧价扬。
市场毛蟹每公斤价格普遍比上月下跌10元以上,尤其是个重在100克左右的毛蟹,其价格已由上月的每公斤70元左右跌至现在的50元以下。与此相反,市场明虾价格却由原来的每公斤30元左右涨到40元以上,涨幅接近40%。至于虾价上涨,主要是明虾上市货源大减所致。从本月开始,明虾产量大幅下降,不少产地养殖产量都有所下降,造成货紧价扬。此外,天冷明虾成活率下降,也间接抬高了虾价。
而市场毛蟹价格下跌,主要是眼下正是毛蟹成熟期,各路毛蟹大量上市,迫使价格松动。据业内人士分析,随着天气变冷,预计明虾下月价格将涨至每公斤50元以上。而毛蟹却相反,到月底时随着养殖场的蟹大量上市,其价格还会再降。
市场毛蟹每公斤价格普遍比上月下跌10元以上,尤其是个重在100克左右的毛蟹,其价格已由上月的每公斤70元左右跌至现在的50元以下。与此相反,市场明虾价格却由原来的每公斤30元左右涨到40元以上,涨幅接近40%。至于虾价上涨,主要是明虾上市货源大减所致。从本月开始,明虾产量大幅下降,不少产地养殖产量都有所下降,造成货紧价扬。此外,天冷明虾成活率下降,也间接抬高了虾价。
而市场毛蟹价格下跌,主要是眼下正是毛蟹成熟期,各路毛蟹大量上市,迫使价格松动。据业内人士分析,随着天气变冷,预计明虾下月价格将涨至每公斤50元以上。而毛蟹却相反,到月底时随着养殖场的蟹大量上市,其价格还会再降。
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