时值苹果大量上市,可今年的苹果价格,实在让果农不敢恭维,更让果农头疼的是,今年苹果比往年的“果锈”多了,尽管也有很多好的,但这层“果锈”让果农还是丢了不少血汗钱。
原本能卖到2.1元的优质果,却因为一点“果锈”而大打折扣,卖成了1.6元;而本来应该卖1.7元的,最终1.2元就成交了,原因还是“果锈”。果农于大叔叹着气告诉记者:“也不知道今年是怎么了,俺家苹果上‘锈’特别多,原本打算一亩地产3000斤果,能卖5000左右块钱,结果现在一算连4000都卖不上,就因为有‘果锈’。”记者随后又走访了几家果农,他们家的苹果也因为这个原因没卖上好价。
对于为什么长“苹果锈”,果农的解释不尽相同。有的果农说:“是因为打药打坏的,特别是没套果袋前,打药太多了。”另一果农说:“和气候有关系,苹果小的时候被冻了,我家坡上面的有锈,坡下暖和就没有。”也有果农说:“和气候有关系没错,但不是冻得,应该是露水的原因,主要还是套的果袋质量不行,让露水进去了。”看着大家都找不出问题的所在,记者为此专门咨询了市果品工作站的田利光。
田利光指出:“果锈”是一种生理病害,严重影响色泽,使商品价值大大降低,苹果如果普遍长“果锈”,主要还是受天气影响较大,因为今年在苹果长成期间,雨水比较多,空气湿度也很大,是苹果长“果锈”的主要原因。其中,由雨水对幼果的冲击和夹带灰沙的雨水积聚在梗洼所致,形成“果锈”也是一个原因。还有和苹果套袋前,喷农药也有关系,喷太湿了,所以从总体来看,今年苹果锈还是高湿造成的。
那么在高湿的情况下,如何让苹果少长“果锈”?田利光建议:可以增施磷、钾肥料,避免偏施氮肥,以增强幼果的抗药力;在苹果谢花后至6月中旬需喷药防病时,尽量少使用波尔多液;苹果幼果期喷药,要求做到喷头与果实的距离适当,以减轻药液对幼果果皮的冲击,更要避免农药不干就套果袋。
来源:烟台经济