时下正是葡萄收获期。在山东省莱西市农民专家张百杰葡萄园里,一行行整齐的葡萄架上挂满了一串串大粒红提葡萄,晶莹剔透,惹人喜爱。“这是“富硒”红提葡萄,粒个儿都超3公分!”老张用卡尺测量着,高兴地合不拢嘴:“这种葡萄个儿大,味儿美,香甜可口,市场供不应求。”
老张介绍,他从2007年开始研制种植这种“富硒”葡萄,在50亩葡萄园内,所施用的全是有机肥,适量增加硒肥和稀土,使葡萄对硒元素大量吸收并储存积累,把原来的无机硒转化为有机硒元素,使葡萄内硒元素比自然含量提高10倍。同时,园内还采用避雨蓬和果实套袋等先进技术,既节省农药,又保证了产品无公害,使“富硒”葡萄成为了人们补硒食用的理想水果。
据了解,硒具有抗氧化、解毒、防癌抗癌作用,是人体所必需的营养性矿物微量元素,补硒最好的方法是食补。目前,张百杰园内的“富硒”葡萄产量在5万斤左右,每斤市的价格在4到5元钱。自“富硒”葡萄成熟上市以来,备受消费者青睐,各地客商络绎不绝,争相前来购买,预计今年葡萄收入可达到25万元。
来源:人民网