新葵花瓜子上市 价格上涨15%
放假了,不管是外出旅游还是在家里看电视,都少不了嗑瓜子。昨天,王嫂逛市场时发现,今秋刚收获的新鲜葵花瓜子上市了,新瓜子颜色呈黑色,个头虽然不大,但颗颗饱满,口味比陈的香多了,价格也贵了不少,每斤零售7.0元,比陈瓜子涨15%左右。
红利市场的摊贩告诉王嫂,新瓜子一般在十月中旬上市,产地主要是内蒙古、黑龙江和吉林,相比较内蒙产的瓜子更具有颜色亮、个头大、饱满、口感香等特点。现在新瓜子刚刚开始少量上市,所以价格较高,再过半个月左右,等新瓜子大量上市了,价格才有望降下来。目前我市市场上主要以东北瓜子为主。
葵花瓜子营养丰富,蛋白质含量为30%,可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比,再加上它特有的香味,深受消费者的喜爱。但是,葵花子不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
来源:中国食品商务网
红利市场的摊贩告诉王嫂,新瓜子一般在十月中旬上市,产地主要是内蒙古、黑龙江和吉林,相比较内蒙产的瓜子更具有颜色亮、个头大、饱满、口感香等特点。现在新瓜子刚刚开始少量上市,所以价格较高,再过半个月左右,等新瓜子大量上市了,价格才有望降下来。目前我市市场上主要以东北瓜子为主。
葵花瓜子营养丰富,蛋白质含量为30%,可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比,再加上它特有的香味,深受消费者的喜爱。但是,葵花子不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
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