秋季水果新鲜登场价格未涨口感较差

进入8月下旬以来虽然南京的气温仍然较高,但是西瓜已不再是当前市场的主打品种。记者昨日在南京下关果品批发市场看到,大量秋天的各类新鲜水果陆续登场,交易量大增。今年果品新上市价格与去年基本持平未出现大的涨跌。
　
　高温下南京的水果交易十分兴旺,下关果品批发市场仅一天的进货量就在1300吨左右,尤其是近几周来果品交易总量节节上升。在果品批发市场内,红黄绿紫的水果琳琅满目,秋季水果品种新鲜登场,四川及云南石榴、陕西山东嘎啦苹果及山东青苹果、内蒙及新疆哈密瓜,新疆青提、福建蜜柚等上市量增大,另外湖北蜜桔、山东冬枣、浙江胡柚等也已抢早上市。记者了解到,目前进入南京市场的秋季水果价格与去年持平。湖北蜜桔每斤价格在1.1-1.2元,四川和云南的石榴价格在每斤3-3.7元之间,山东的嘎啦苹果价格只有每斤1-1.2元,冬枣持续了较高的价格,山东冬枣每斤5-7元,陕西冬枣则更贵些,每斤 10-12.5元左右。不过,据果品老板介绍,目前抢先上市的蜜桔、冬枣等,由于成熟度不够,口感较差,销售也较慢。这些品种的秋季水果还要再等1个月左右才会进入口感最佳时期。
 
 


 
来源:中国食品产业网