乌龟养殖市场值得期待

　每年7、8月份正是养龟的最佳时节,记者了解到,低迷了许久的乌龟行情又重新“火”了起来,一涨再涨,目前,公斤价也由最低谷的50元涨到了90元,养殖户的积极性又一次被调动起来。 
　　4日,记者从武汉白沙洲批发大市场了解到,目前市面上商品乌龟的零售价:温室养殖的商品龟为90元/公斤,自然环境下养殖的商品龟为160元/公斤。 

　　该市场一位姓胡的负责人称,乌龟虽然不是市场主打场产品,但销量不错,尤其是今年的行情好,一些淡水鱼的经销商想转型做乌龟。 

　　我国乌龟集中养殖的地区主要是湖北、湖南、广东、福建等省。随着人们消费水平的不断提高,乌龟的食用、　等价值越来越广泛地被人们所认知。另外,由于乌龟的适中价格,使得它广泛地进入了寻常百姓家,同时,众多的餐馆酒楼需求量也在不断增加。 

　　近日,记者在武汉几家大型餐馆发现,只要以乌龟为原料的菜价格都不菲,平均售价在80元以上,一道“霸王别姬”(乌龟和鸡组成的菜肴)高达180元/盘,且点餐率较高。武昌一位餐馆负责人称,一般婚庆、寿诞的酒席都会有一道乌龟菜肴,象征长寿、永久,还显得有档次。据悉,该餐馆一天要消费200-300只乌龟。 

　　市场好,养殖户们自然喜笑颜开。荆州养殖大户肖继海养了四五年的乌龟,养殖量达到2000多只。他高兴地告诉记者,照当前的行情看,赚七八千块钱没问题,今年准备再投入3万元购龟苗。 

　　还有一点令养殖户十分动心的是,当前乌龟养殖成本并不高:龟苗8元/只,饲料20元/公斤,人工、塘租及药费平均3元/只,加上各种不可预算损耗10元/只,累计成本也只有40元/公斤。因此,与当前售价相比,大有盈余。 

　　长江水科所科教处长郑卫东称,经历几年的低谷,乌龟养殖正处于一个上升期,市场值得期待。外加,乌龟养殖风险较小,在保证种苗品质好、日常管理到位的情况下,乌龟成活率一般在90%以上。